La côte de Mendocino est le paradis des hautes hippies

L'auberge du Newport Ranch

Avec une vue panoramique sur l'océan, le récemment achevé Auberge au Newport Ranch a été nommé l'un des « Meilleurs nouveaux hôtels d'Amérique » par Condé Nast Traveler. Mais elle n'a pas obtenu cette distinction en étant comme les autres propriétés de vacances ultra-luxueuses ; il a obtenu cette distinction en étant uniquement contrairement àeux.

La première chose que j'ai remarquée en arrivant dans cette demeure gracieusement austère après avoir emprunté des routes de campagne à sens unique, c'est que l'hôtel est littéralement un ranch construit au-dessus d'une falaise océanique spectaculaire, complètement isolé sur 2 000 acres privés. Je veux dire — WOW ! Voici une courte vidéo que j'ai réalisée de The Inn at Newport Ranch, pour vous donner une image plus complète :

Une fois la mâchoire baissée, j'ai erré dans l'herbe fraîchement coupée qui sentait légèrement un léger parfum. Il y avait tellement de vert naturel partout que j'avais l'impression d'être un personnage mineur dans un roman de John Steinbeck. J'ai ensuite pénétré dans la maison principale du ranch, qui ressemble à une maison de rêve conçue sur mesure, spécialement conçue pour la fille urbaine moderne à la recherche d'un type de vacances différent.

Falaise à l'auberge de Newport Ranch

Une fois que je me suis aventuré plus loin, il était évident que les designers avaient fabriqué artisanalement des bois durs exotiques – acajou, cerisier, sycomore ondulé, cèdre rouge – pour créer non seulement une esthétique intérieure à couper le souffle, mais aussi un confab fonctionnel pour souligner que vous êtes véritablement un « hébergement d’aventure ». L'attention obsessionnelle portée aux détails dans cette résidence intime – qui ressemble littéralement à un lit et petit-déjeuner de luxe – est évidente dans tous les aspects de The Inn atNewport Ranch, du salon du premier étage à la bibliothèque rustique, en passant par le bain à remous surélevé et ses vues spectaculaires. Comme je l'ai découvert, presque tout a été utilisé dans la construction et chaque meuble provenait de sources durables et locales, pour soutenir la communauté.

Mais ça va mieux.

L'extérieur de notre suite à deux chambres, The Grove

Lorsque nous sommes arrivés dans notre suite – nommée à juste titre « The Grove » – il y avait des séquoias centenaires et massifs partout. À l'intérieur! Montant du sol au plafond. Dans le salon et la salle à manger au chic organique et près de la cheminée chaleureuse, les séquoias servent à la fois de poutres de support et d'œuvres d'art immaculées. Les têtes de lit sont également fabriquées à partir de séquoias tombés et chaque chambre offre une vue imprenable sur l'océan.

Est ce réel? Je me suis pincé.

Voici à quoi ressemblait notre suite à deux chambres (The Grove Suite) :

Dans notre suite, la seule chose qui a interrompu la puissance et la présence des séquoias était la vue tout aussi accrocheuse sur l'océan Pacifique à travers les fenêtres du sol au plafond de 25 pieds de haut, menant au grill extérieur et au salon privé. bain à remous (d'où nous avons regardé l'eau briller au coucher du soleil).

Mon mari, Mike, dans notre bain à remous privé, avec vue sur l'océan au coucher du soleil

Ce soir-là, nous avons apprécié de discuter avec les autres invités (un couple s'était rencontré sur Tinder et prévoyait d'y organiser leur mariage !) pendant leur heure quotidienne de bière, de vin et de collations de 18h à 19h, organisée dans la « cuisine des invités » bien approvisionnée dans le bâtiment principal. loge:

L'heure du vin et des collations est un moment idéal pour rencontrer d'autres invités

Beaucoup de ceux qui séjournent à l'Inn at Newport Ranch choisissent d'acheter des fruits de mer frais au port voisin de Noyo (qui est le plus grand port de pêche du nord de la Californie, avec 175 bateaux de pêche) et de cuisiner dans la cuisine bien équipée de leur suite ou de faire un barbecue sur leur pont. Au lieu de cela, nous avons décidé de voir quels repas végétaliens ils pourraient nous concocter dans le lodge principal (un délicieux plat de tempeh et de légumes avec une ambiance faite maison) et de rencontrer d'autres invités.

Frais et biologiques, de leur propre jardin

Le lendemain, nous avons pris un délicieux petit-déjeuner frais fait maison (avec de nombreux ingrédients provenant de leurs propres jardins biologiques) et avons discuté avec nos nouveaux amis. La table de longboard de 34 pieds, fabriquée sur mesure localement, était équipée de serviettes en lavande fraîche et en denim. Tous les repas sont pris à une table commune (sauf si vous souhaitez cuisiner dans votre suite), ce que j'ai adoré.

Le propriétaire était là, racontant des histoires sur ses années à Wall Street à New York dans les années 80 et nous éclairant sur l'histoire de l'Inn et du comté de Mendocino. Nous avons été ravis d'apprendre que l'auberge aura bientôt son poulailler, afin que les clients puissent déguster des œufs frais de poules heureuses au lieu d'œufs en carton de poules malheureuses. J'ai appris que toutes les bûches utilisées dans la construction de l'hôtel provenaient d'arbres tombés ou terminaux récupérés sur les 2 000 acres environnants, et que tous les efforts avaient été déployés pour être aussi respectueux de l'environnement que possible. Will Jackson, le propriétaire, est aussi instruit que moi les sentiments et l'intelligence de la plante. C'est pourquoi il n'a pas abattu un seul arbre sain. Mon genre d'endroit !

Je me suis bien amusé à passer du temps avec le propriétaire, Will Jackson, et à découvrir sa vision.

La vue depuis les falaises

Cet après-midi-là, nous partons pour une visite de la propriété en VTT. Il est difficile d'expliquer à quoi ressemble la propriété de 2 000 acres sans y être réellement. C'était si luxuriant et si diversifié que j'avais l'impression d'être dans le film original de Jurassic World, et qu'un rapace était sur le point de surgir à tout moment. La propriété possède un cimetière du XVIIIe siècle, ainsi que de nombreux ruisseaux et sentiers sinueux pour VTT ou équitation. Même si j'ai adoré le voyage en VTT, je pense que la prochaine fois, je ferai le parcours à cheval pour pouvoir voir plus d'animaux et entendre davantage la vie dans la forêt (les VTT sont tellement bruyants !).

Voici quelques autres attractions à ne pas manquer, toutes accessibles en voiture depuis The Inn at Newport Ranch :