7 Razones para Visitar Puerto Escondido

If you’re looking for a new destination that has a bit of everything, Puerto Escondido should be at the top of your travel bucket list.

We spent a sun-filled week in this rambunctious Mexican surf town, largely intact. Read on for our seven favorite reasons to visit this jalapeno of a town:

To Learn to Surf

Puerto Escondido is known for the giant wave “The Mexican Pipeline” also called “the destroyer of boards” and is one of top ten surf meccas in the world. There are several surf schools to choose from, with the locals choice being Oasis Surf School. They were the first surf school in Puerto Escondido, they teach surfing and spanish to foreigners, and are run by ex-pro surfers who really know what they’re doing.

Unlike other destinations (like Hawaii, for example, which only has good surfing conditions for six months of the year), Puerto Escondido has great surfing conditions year-round. That means that you don’t have to tailor your time away from work to the surfing conditions. You can simply expect that when you arrive, the surf will be sick, the water will be warm, and the town will be active.

Para tomar un entusiasta de la gastronomía: recorrido histórico con Gina

En tu primer día completo en Puerto Escondido, si realmente quieres conocer la ciudad por dentro y por fuera, simplemente debe hacer un recorrido a pie con Gina Machorro. Al principio estaba un poco escéptico ante esta idea. Levantarse a las 7 de la mañana para caminar por estas concurridas calles durante la época más cálida del año sonaba un poco desalentador.

Afortunadamente, Gina disipó todas mis dudas poco después de que nos reunimos para desayunar en una de las estructuras originales en Puerto Escondido. Todavía propiedad y operada por una de las familias más antiguas de Puerto Escondido, nos invitaron a una comida tradicional que incluía cactus asados ​​(¡muy delicioso!), frijoles refritos y tortillas.

El café, elaborado con granos de Oaxaca cultivados localmente, era tan bueno, si no mejor, como el que encontrarías en una cafetería de moda en el West Village de Manhattan. Mientras devorábamos nuestra comida, nos sentamos y observamos a los pescadores locales regresar de la lancha temprano en la mañana para llevar su botín (atún, pargo, etc.) a sus familias para que luego pudieran venderlo en los restaurantes locales. De hecho, en Puerto Escondido, la pesca es uno de los principales medios de subsistencia de la gente. Pude tomar una foto con algunas de las mujeres durante esta transición.

Desde allí, nos trasladamos al norte para visitar una de las iglesias más frecuentadas de Puerto Escondido y aprender un poco sobre las figuras locales que los lugareños recorren kilómetros a pie para visitar. Faltaban solo unos días para el Viernes Santo y se puede sentir la energía religiosa pulsando en este lugar santo, modesto pero elegante.

Después de presentar nuestros respetos, continuamos hacia el norte para experimentar lo que se prometió como el mejor mole negro de todo Oaxaca. En el camino, probamos limas frescas de los árboles de la calle (¡no encontrarás limones en ningún lugar de México!), extrajimos algodón suave como la cachemira de los árboles de algodón, olimos hierbas frescas y compartimos "hola" con los lugareños que parecían genuinamente feliz de ver a los “gringos” recorriendo las venas locales de su pueblo.

Llegamos a la pequeña casa de un proveedor de catering local, un lugar que nunca verías desde las calles en un millón de años. Más allá de las antiguas puertas, y más allá del leal y amigable perro guardián, conocimos a Doña Inez: la abuela de la cocina en Puerto Escondido. Trabaja con las mujeres de su extensa familia para crear comidas deliciosas para bodas y eventos locales, y para algunos turistas afortunados, como nosotros.

Casualmente llegamos un día en el que tenía sobras de un pedido del día anterior. Decir que la comida que nos dieron fue deliciosamente deliciosa sería quedarse corto. ¡SANTO POLLO! Los tamales y el mole negro estaban fuera de control. Envueltos en hojas de plátano (no te comas las hojas), desenterramos la bondad picante, dulce y salada que casi nos hace caer.

Pensando que no podíamos probar nada tan bueno como esto, nos quedamos boquiabiertos cuando hundimos los dientes en la envoltura cremosa de natillas. Piense en crema brulée y mazorcas de maíz teniendo un bebé. Básicamente tuvieron que arrastrarme fuera de allí. Me sentí como un vampiro en True Blood después de probar sangre de hada.

Para ser honesto, lo que siguió fue un poco confuso, ya que permanecí en una gloriosa coma de comida durante el resto de la gira. En resumen, visitamos a una mujer local que hace chocolate súper delicioso con granos de cacao locales, fuimos al Mercado (piense en Chelsea Market) para probar más comida local deliciosa (¡también compré una hermosa blusa bordada a mano por solo $ 10!), y Hice algunas paradas más para los amantes de la comida que parecieron difuminarse en una bruma de deliciosos olores y sabores.

Todo lo que puedo decir es que quedé totalmente impresionado con esta gira y, sobre todo, con Gina. Ella ama esta ciudad, su gente y se asegura de que usted se vaya con un profundo respeto y aprecio por Puerto Vallarta. Su recorrido fue definitivamente los mejores 300 pesos ($20US) que gasté en estas vacaciones y me brindó una apreciación mucho más profunda y una perspectiva colorida de esta fascinante ciudad.

To Party Like a Rock Star at Rockaway

If you’re looking to party with a beach-scene backdrop, Puerto Escondido is a great place to get your dance on for a few nights. It has lively bars, a couple of rowdy night clubs, as well as beach parties. The most lively times to visit are the religious holidays, from December 20th to January 5th and Easter weekend, when people from all over Mexico descend on Puerto Escondido to rage well into the dawn. The summers belong to foreigners, particularly in July, when a large influx of Australian surfers hit the beach.

The most party-centric hotel in town is Hotel Rockaway. It has a Miami-meets-Greece feel to it; the rooms are modern, minimal and white; the floors are stylishly stained concrete; the walls are white stucco. The hotel is so close to several active nightspots that you won’t even need your own music — the area’s DJ’s play plenty loud enough to lend their tunes to the party in your hotel room — alllll night (bring good earplugs!).

The suite you’ll want to reserve is the penthouse, which comes with a private pool and a phenomenal view. If a rock star were to visit Puerto Escondido, this is where they’d stay. I can imagine plenty of people “makin’ it rain” in this “baller” suite. Not only is it by far the most private accommodation at Rockaway (the others all have balconies that face the other rooms), but you’ll be glad for the private pool mid-day.

The suite is so complete, in fact, with its kitchen, living room, soaker tub, outdoor lounge area and a pool that overlooks the ocean, that you may find you rarely want to leave. It has a thatch roof, great lighting, and interesting art on the walls.

And whether you’re hungover or not, room service at Rockaway is simply delicious — we highly recommend the guacamole and mahi mahi, as well as their smoothies.

And to recover from all that partying, check out this next reason to visit:

Para Rejuvenecer Tu Cuerpo y Espíritu

Descubrimos un fantástico café/restaurante a la vuelta de la esquina de la avenida principal, llamado Spirulina. Está dirigido por una madre y su hijo, que resulta ser el hombre más guapo de México (y un surfista de fama mundial) y está en la portada de la guía turística de Puerto Escondido.

Las camareras son dos hermosas mujeres de Suecia, que posiblemente tengan el cachorro más lindo del mundo, llamado Nala, cuya ternura y alegría persuaden a los clientes a quedarse mucho más tiempo de lo que lo harían de otra manera. Pero yo divago.

El lema de la espirulina es "Comida casera saludable y sabrosa, con amor", y suena a verdad. El ambiente es muy hippie/surfero, y sus deliciosos jugos, batidos y cócteles (junto con WiFi rápido) lo convierten en el tipo de lugar en el que querrás pasar todo el día.

Pero el buen rollo y la comida sana no son los únicos atractivos que te mantendrán aquí. Arriba, tienen una sala de yoga con techo de paja, con dos a cinco clases de yoga por día, unas dos maravillosas horas de duración, todas con vista al océano, por supuesto.

En la misma propiedad ajardinada, tienen cinco habitaciones que alquilan, en su mayoría a surfistas, y un pequeño spa que ofrece terapias con piedras calientes, tratamientos faciales y masajes. A mi esposo y a mí nos encantó tanto el masaje para parejas que tuvimos allí que poco pudimos hacer para resistirnos a repetir la experiencia cada día que estuvimos en la ciudad. Por sólo unos $500 pesos (alrededor de $40 US), puedes recibir un delicioso masaje relajante, hecho a la medida de tus preferencias, ambientado con música relajante ya la luz de las velas.

¿Quieres más de esta bondad holística? Una búsqueda rápida en Google le mostrará que hay varias escuelas de yoga cerca, así como muchos estudios de yoga junto a la playa. Puede aprender a ser instructor, mejorar su práctica o simplemente tomar una clase o dos en un entorno excepcionalmente hermoso.

Para Hacer Eco-tours

Puerto Escondido alberga una de las dos únicas lagunas en todo el mundo que tienen fitoplancton bioluminiscente. Hicimos el recorrido con Lalo Eco-Visitas, Y no defraudó. El agua estaba tibia, como agua de baño, y cuando nadamos, el agua alrededor de nuestro cuerpo se iluminaba. Fue surrealista. Recomiendo encarecidamente pagar extra por un recorrido privado, para que no tenga que esperar a que los otros turistas en el bote se llenen.

Pero ese no es el único recorrido disponible, ¡ni mucho menos! Ayudamos a liberar crías de tortugas en peligro de extinción (y nos advirtieron que montar a caballo en la playa puede aplastar los nidos de tortugas), lo cual fue una experiencia memorable. Las tres especies de tortugas que ayudamos a liberar vivirán entre 70 y 120 años, ¡sobrevivirán a cualquiera de nosotros! El hombre que dirige la organización benéfica de tortugas (que es independiente de Lalo Eco-Tours, que nos llevó) duerme en una tienda de campaña en la playa para proteger los huevos de tortuga en incubación de los cazadores furtivos que los robarían para venderlos como afrodisíacos.

Otro recorrido que hicimos, con Lalo nuevamente, es un recorrido matutino de observación de aves. La mayoría de los turistas en Puerto Escondido tienen demasiada resaca por la mañana para levantarse y hacer este recorrido, lo que lo hace aún más especial. Por la mañana, la laguna está tranquila y pacífica, y hay aves exóticas por todas partes. Vale la pena echarle un vistazo, si te gustan las aves.

Y, por último, hay tours de avistamiento de delfines y ballenas, a menudo combinados con buceo o esnórquel. Asegúrese de preguntar sobre las condiciones y la claridad del agua antes de comprometerse con el buceo o el esnórquel, ya que muchos operadores turísticos lo llevarán independientemente de la visibilidad.

Pero, sobre todo, recuerda nunca comprar carne de animales exóticos ni dejar que los operadores turísticos lleven animales al barco. Algunos operadores turísticos sin escrúpulos en Puerto Escondido arrastran tortugas en peligro de extinción dormidas al bote y, en el proceso, a menudo les rompen las aletas. Aquí están algunos consejos más importantes de ecoturismo.

To Try Something Crazy

If you’ve ever wanted to try sky diving, look no further. Self preservation be damned, it’s time to test the limits of reason. A few steps off the main strip on Playa Zicatela, you’ll find a gem of a sky diving mecca called Skydive Cuautla.

I can’t think of a better way to get crazy in this loco town then to fly thousands of feet above the earth and jump out of a plane. In fact, it might be one of the most sane things you’ll do on your trip.

After you’ve said your hail mary’s, double checked that your will is up to date, and sent you mom a text that you love her, you’ll be jonesing to make the plunge and kiss the clouds hovering above this sacred beach town. Come on, you have to admit, this is something you’d better check of your bucket list now. The voice in your head telling you to be afraid will only grow louder as you get older. And, as they say, there’s no time like the present to start truly living.