#HilaryRowland
5 Gründe, warum ich es liebe, Veganer zu sein
Veganism is the fastest growing lifestyle movement — and with good reason.
Veganismus ist die am schnellsten wachsende Lifestyle-Bewegung – und das aus gutem Grund. Viele Menschen lieben die erstaunlichen Vorteile eines veganen Lebensstils. Ich sage gerne, dass vegan zu werden ein bisschen so ist, als würde man Fahrradfahren lernen. Am Anfang kann es eine Herausforderung sein. Möglicherweise schwanken Sie, Sie fallen möglicherweise herunter, Sie machen sich möglicherweise Sorgen darüber, wie Sie auf andere aussehen. Aber wenn man erst einmal die Grundlagen erlernt hat, ist es so befriedigend, dass man nicht glauben kann, dass es jemals einen Punkt in Ihrem Leben gegeben hat, an dem Sie … nicht Fahrrad fahren.
Hier sind fünf Gründe, warum ich es liebe, vegan zu leben:
Wegen der Community
Veganer schätzen und unterstützen sich gegenseitig. Es ist eine Wohlfühlgemeinschaft. Eine mitfühlende Religion. Eine wachsende Gruppe von Freunden, von denen Sie die meisten noch nicht kennengelernt haben. Kurz gesagt: Wenn ein Veganer einen anderen Veganer trifft, spüren sie sofort eine Verwandtschaft – als ob wir alle in dieses wundervolle Geheimnis eingeweiht wären. Wenn Sie neugierig sind, versuchen Sie Folgendes: Erwähnen Sie einem Veganer gegenüber, dass Sie versuchen, weniger Fleisch zu essen, und sehen Sie, wie er reagiert. Du wirst sehen, was ich meine.
Meine Freundinnen Danielle und Whitney von Sakara Life machen es einfach, sexy und unterhaltsam, vegan zu leben
Die positiven Auswirkungen auf meinen Körper
Veganismus ist die einfachste Diät, die ich kenne. Menschen (und viele Prominente), die sich vegan ernähren, schwärmen davon, wie fit sie werden, dass sie keine Probleme mehr haben, Gewicht zu verlieren, und dass sie jetzt so viel Energie haben. Bei vielen heilt die Akne, bei manchen sogar eine Heilung [hier eine beliebige Anzahl von Krankheiten einfügen – wählen Sie selbst]. Michelle Pfeiffer, Kim Basinger, Olivia Wilde, Natalie Portman, Christie Brinkley und andere Promis können nicht aufhören zu reden darüber, wie ihre vegane Ernährung dafür sorgt, dass ihre Haut so jung aussieht. (Google das:Veganer vorher und nachher.)
„Glücklicherweise wissen wir, dass Sie Ihre Proteinquelle auf viele verschiedene Arten beziehen können; Wenn Sie Vegetarier sind, können Sie es über Gemüse aufnehmen. Ich habe viele Bodybuilder gesehen, die sich vegetarisch ernähren und stark und gesund werden.“ ~ Arnold Schwarzenegger
Weil das Essen wirklich lecker ist
Vegane Restaurants sind wirklich großartig. Ernsthaft. Sie sind überraschend kreativ mit Zutaten und Aromen. Da ich mich jetzt vegan ernähre, fällt es mir nicht mehr schwer, Abwechslung in meine Mahlzeiten zu bringen. Und das alles, und ich muss mir keine Sorgen machen, dass ich an E coli, Vogelgrippe oder etwas zu lange gewarteten Essensresten erkranke.
Das soll nicht heißen, dass es keine Herausforderung ist, beim Essen mit Freunden Optionen zu finden – das kann es sein. Aber ich verlasse das Restaurant nie mit dem schweren, aufgeblähten Gefühl, das ich früher hatte. Ich fühle mich immer sauber, genährt und voller Energie. Für mich ist es also die Mühe wert.
Weil ich mich dadurch gesünder fühle
Kennen Sie das Gefühl, das Sie nach einem tollen Training bekommen? Sie fühlen sich stark, energiegeladen und stolz auf sich. Wenn ich mich vegan ernähre, fühle ich mich fast jeden Tag so. Auf diese Weise können Sie auch einigen ziemlich ernsten Gesundheitsproblemen zunehmend aus dem Weg gehen. wie Krebs, Herz-/Nierenerkrankungen und Diabetes.
Wie viele andere habe ich aus der Not heraus viel mehr über die gesundheitlichen Vorteile einer veganen Ernährung gelernt. Ich war in der Vergangenheit sehr krank (bevor ich Veganer wurde) und habe gelernt, dass der sicherste Weg, einer erneuten Krankheit vorzubeugen, darin besteht, Veganer zu sein. Ich brauchte ein starkes Immunsystem und einen Körper, der frei von Karzinogenen war. Jetzt, da ich Veganer bin, ist mir klar, dass dies weitere zusätzliche Vorteile sind. Zum einen fühle ich viel gesünder und energiegeladener. Ich bin geistig klarer und alle Verdauungsprobleme, die ich hatte, sind längst verschwunden. 🙂
Ach ja, und Ich lebe 8 Jahre länger als ein Fleischesser!
„Ich habe mich für die Diät entschieden, von der ich dachte, dass sie meine langfristigen Überlebenschancen maximiert.“ ~ Al Gore
Weil ich ein besserer Weltbürger bin
Jeden Tag spart eine Person, die sich vegan ernährt, 1100 Gallonen Wasser, 45 Pfund Getreide, 30 Quadratfuß Waldfläche, 20 Pfund CO2-Äquivalent und das Leben eines Tieres (mehr Fakten).
Ein veganer Lebensstil ist das Effektivste, was Sie tun können, um:
- Speichere ein Menge aus Wasser. (Für die Herstellung von 1/4 Pfund Hamburgerfleisch werden 660 Gallonen Wasser benötigt. Lies mehr.)
- Reduzieren Sie Luftverschmutzung und Klimawandel. (Die Tierhaltung ist für mehr als die Hälfte der gesamten Umweltverschmutzung verantwortlich. Lies mehr.)
- Reduzieren Sie die Entwaldung. (Einschließlich des Regenwaldes, der mit einer Geschwindigkeit von einem Hektar pro Sekunde für die Tierhaltung abgeholzt wird. Lies mehr.)
- Reduzieren Sie den Welthunger. (Eine Kuh braucht 13 bis 20 Pfund Getreide, um nur 1 Pfund Muskelmasse, also Rindfleisch, zu produzieren. Das bedeutet, dass 13 bis 20 Mal so viele Menschen ernährt werden könnten, wenn diese Körner einfach von Menschen gegessen würden. Lies mehr.)
- Verhindern Sie das Aussterben von Arten. (Tierhaltung ist der Hauptgrund für das Artensterben. Lies mehr.)
- Rette den Ozean. (Tierhaltung ist der Hauptgrund für „tote Zonen“ im Ozean.) Lies mehr.)
Außerdem kann ich mich jedes Mal gut fühlen, wenn ich eine vegane Mahlzeit esse, weil ich es weiß Ich trage dazu nicht bei. Deshalb fühle ich mich so gut dabei, mit meinen Dollars abzustimmen (und meine Dollars weit, weit weg von Massentierhaltungen zu halten).
Als Randbemerkung: Wenn Sie hin und her schwanken oder sich entscheiden, zu 50 % vegan zu leben oder was auch immer, ist das immer noch großartig. 50 % Aufwand sind besser als 0 % Aufwand. Wenn Sie mehr erfahren, können Sie Ihre Ernährung und Ihren Lebensstil weiterentwickeln. Die Umstellung hat eine Weile gedauert, und ich habe immer noch Dinge, mit denen ich schummele (wie ab und zu eine Lederhandtasche). Wie bei jeder guten Gewohnheit wird es einfacher, wenn man erst einmal in Schwung kommt, und dann blickt man zurück und kann es nicht mehr glauben nichtlebe so.
Möchten Sie mehr erfahren? Hier sind einige Orte, an denen Sie beginnen können:
- Gabeln über Messer:Essensplanund Rezepte-App
- Bauernhof-Schutzgebiet'S V-Lish-Rezeptseite.
- Verrückte sexy Diät (das beste Gesundheitsbuch, das ich gefunden habe – es macht Spaß, es zu lesen und ist voller Informationen)
- VeganKit: Ein einfacher Plan für den Einstieg
- Fakten und Mythen über Veganismus (& Schritte für den Einstieg)
- Peta: Wie Sie in 3 einfachen Schritten vegan werden
- Ein Food-Blog namens Der minimalistische Bäckerhat leckere Rezepte, die Sie in weniger als 30 Minuten mit sehr wenigen Zutaten zubereiten können
- Frei von Schaden: 12 Gründe, vegan zu leben
- Cowspiracy ist eine tolle Dokumentation
- Luxus: 12 Gründe, warum Sie JETZT vegan leben sollten
- Was vorher kam ist ein aufschlussreiches Video über Schweine und andere Tiere.
„Vor 150 Jahren hätte man Sie für absurd gehalten, wenn Sie sich für das Ende der Sklaverei eingesetzt hätten. Vor 100 Jahren hätte man Sie ausgelacht, weil Sie vorgeschlagen hätten, dass Frauen das Wahlrecht haben sollten. Vor 50 Jahren lehnten sie die Idee ab, dass Afroamerikaner gesetzlich die gleichen Rechte erhalten sollten. Vor 25 Jahren hätte man dich einen Perversen genannt, wenn du dich für die Rechte von Homosexuellen eingesetzt hättest. Sie lachen uns jetzt aus, weil wir vorschlagen, die Tiersklaverei zu beenden. Eines Tages werden sie nicht mehr lachen.“ ~ Gary Smith(weitere Zitate)
Paakhi Bhatnagar
Solange ich denken kann, ernähre ich mich vegetarisch. Ich denke, ich werde auch Veganismus ausprobieren!
Violeta
Vielen Dank für diesen großartigen Artikel darüber, warum Veganismus eine Lebensveränderung ist, die jeder vollziehen muss. Sobald man die Auswirkungen auf die Umwelt und andere Lebewesen sowie die Gesundheit kennt, ist die Entscheidung für einen mitfühlenden und bewussten Lebensstil der einzige Weg. Ich esse, erstelle und kaufe seit Ende der 80er Jahre Bio-Lebensmittel und -Produkte mit Schwerpunkt auf einer (größtenteils) vegetarischen Ernährung und bin vor über 5 Jahren auf eine 100 % vegane Ernährung und Lebensweise umgestiegen. Ich esse köstliche Mahlzeiten, die wir zu Hause zubereiten, und leckere vegane Restaurants in LA und SoCal. Zum Glück ist mein Mann auch Veganer und kocht auch unglaubliche Mahlzeiten. Während ich seit Anfang der 90er Jahre Öko-Modedesigner bin (violetavillacorta.com), habe ich 2010 die Marke ORG BY VIO gegründet, um mit indigenen Amazonas-Kunsthandwerkern an wunderschönen Kollektionen pflanzlichen Schmucks und tragbarer Kunst zu arbeiten, die von Hand gefertigt werden nachhaltige Materialien aus dem Regenwald, die online auf orgbyvio.com und in meinem Geschäft The Sage & the Butterfly (theSageandtheButterfly.com) in Idyllwild, Kalifornien, sowie online verkauft werden, wo einzigartige pflanzliche, ethische und fair gehandelte Produkte von über 30 lokalen, US-amerikanischen, Kunsthandwerker aus dem internationalen und Amazonas-Regenwald sind anzutreffen. Bitte verbreiten Sie mit Ihren Artikeln weiterhin das Bewusstsein für den veganen Lebensstil. Wunderbar!
Audrey
Wir freuen uns über Ihre Anmerkungen zu den Vorteilen einer pflanzlichen Ernährung! Wir dachten, Ihnen würde die weltweit größte Sammlung kuratierter veganer Produkte gefallen! Schauen Sie bei uns vorbei! https://bit.ly/UnicornGoodsCo
Susan Griffiths
Bei Vegan geht es um mehr als nur eine pflanzliche Ernährung – es ist ein Protest und eine Weigerung, sich an der Versklavung von Tieren zu beteiligen. Echte Veganer tragen weder Leder noch Wolle!
Kathy Lavelle
Ich war jahrelang ein halbherziger Veganer, aber jetzt, da ich den ganzen Weg gegangen bin, bin ich viel glücklicher. Das bedeutet, dass ich überhaupt keine tierischen Produkte in meiner Ernährung habe und auch kein Leder, keine Wolle oder Daunen in meiner Garderobe. Die Tiere leiden ständig, nicht nur ab und zu. Um dieser Sache wirklich zu helfen, geben Sie bitte 100 %!
Verbündeterstand
Du hast mich verloren, als ich 50 % vegan war. Es ist 100 % vegan. Alles andere ist vegetarisch.
Hilary Rowland
Hi Ally! Actually, vegetarian means you don’t eat meat but you still eat dairy and eggs. Vegan means you don’t eat meat, dairy or eggs, etc. So when I say 50% vegan, I mean that 50% of the time you don’t eat any animal products at all. Hopefully, people who are vegan half the time will learn how easy it is and see how much better it makes them feel, and convert to full-time vegans eventually.
C Oliver
Vegetarismus ist einfach eine Diät, eine selektive Art, bestimmte „Lebensmittel“ zu essen. Es gibt keine Rücksicht auf das Tragen oder die anderweitige Verwendung von Tieren und Tierprodukten. Veganismus ist jedoch keine Diät. Es ist eine Anerkennung der ethischen Notwendigkeit. Veganismus ist nicht nur eine Frage der Ernährung; Es handelt sich um eine moralische und politische Verpflichtung zur Abschaffung auf individueller Ebene und erstreckt sich nicht nur auf Fragen der Ernährung, sondern auch auf Kleidung, andere Produkte und andere persönliche Handlungen und Entscheidungen. Sie verhalten sich vielleicht vegan und ernähren sich vegan/pflanzlich, aber Veganismus geht weit über Ihre Ernährung hinaus.
Was ist Veganismus?
Although it is commonly and falsely portrayed as a diet that excludes animal products, veganism is an ethical stance that rejects the property status and exploitation of ALL animals of ALL sizes — including bees whose food humans steal and silkworms whom humans boil alive for their silk — not just so-called “food” animals. The vegan diet (meaning the diet of a vegan) is the ethical diet that represents the philosophy of veganism but the vegan diet is only one aspect of veganism. Veganism is against the exploitation, domestication, killing, breeding, trading, selling, buying of animals for:consumption:entertainment: clothing:cosmetics:testing, experimentation, research: vegans do not use cosmetic, household, cleaning products tested on animals… “pet” industry: vegans do not buy, sell, breed, rip animals from their habitats and families to turn them into “pets” for humans. Vegans support rescuing, adopting, fostering animals who have already been ripped from their habitats and families and now depend on human care for their survival.
And because veganism is not a diet but an ethical stance, there is NO such thing as “mostly vegan” “veganish” “half vegan” ”full vegan” ”80% vegan” “strict vegan” “casual vegan” ” on-and-off vegan” “vegan except on family gatherings/holidays” “vegan as long as nobody sees me eating this slice of dairy cheese.”
Genauso wenig können wir gegen RASSISMUS (Vorurteile, Diskriminierung oder Antagonismus, der sich gegen jemanden einer anderen Rasse richtet, basierend auf der Überzeugung, dass die eigene Rasse überlegen ist) oder SEXISMUS (Vorurteil, Diskriminierung oder Antagonismus, der sich gegen jemanden eines anderen Geschlechts richtet, basierend auf der Überzeugung, dass die eigene Rasse überlegen ist) sein der Glaube, dass das eigene Geschlecht überlegen ist) In 80 % der Fälle oder wann immer es uns passt, können wir nicht gegen SPECIESISMUS sein (Vorurteile, Diskriminierung oder Antagonismus gegen jemanden, der einer anderen Spezies angehört, basierend auf dem Glauben, dass die eigene Spezies überlegen ist). 80 % der Zeit oder wann immer es uns passt. Es gibt Veganismus und Nicht-Veganismus – nichts dazwischen. Deshalb sind wir entweder Veganer, also zu jeder Zeit absolut gegen Speziesismus, oder wir sind nicht Veganer, also absolut für Speziesismus. Wer die Ausbeutung von Tieren aus irgendeinem Grund (z. B. zum Abnehmen, zur Verbesserung der Gesundheit, zur Entgiftung) nur aus seiner Ernährung eliminiert und die selbstlose und ethische Philosophie des Veganismus noch nicht verinnerlicht hat, ist kein Veganer, sondern ein pflanzlicher Esser /dieter…verdammte Milchindustrie
Vegan and vegetarian – why they are not similar… https://theresanelephantintheroomblog.wordpress.com/2015/11/07/vegan-and-vegetarian-why-they-are-not-similar/
Anne E. McGuigan
Hilary, Veganismus ist eine ethische Position, die die Verwendung von Produkten verurteilt, die aus der Tierhaltung und dem Missbrauch von Tieren stammen. Dabei geht es überhaupt nicht um Ernährung. Es geht um die Ausbeutung in allen verschiedenen Profitindustrien: Sport, Lebensmittel, Unterhaltung, Kleidung, Körperpflege- und Haushaltsprodukte, Tierversuche.
If one claims to be 50% vegan, one is not vegan at all.
Sara Williams
Ug. Sehen Sie sich meinen Kommentar unten an und trollen Sie woanders hin!!
Anne E. McGuigan
Hallo Hilary,
Ich kann verstehen, dass Sie vielleicht denken, dass es beim Veganismus um die Lebensmittel, die wir essen, unsere Gesundheit, die Umwelt, die Gemeinschaft der Veganer geht, aber das ist nicht wirklich so. Obwohl Veganismus für uns von Nutzen sein kann, geht es dabei nicht um uns oder die Umwelt. Es handelt sich um eine moralische Grundlinie der Ethik, „die – soweit möglich und praktikabel – alle Formen der Ausbeutung und Grausamkeit gegenüber Tieren für Nahrung, Kleidung oder andere Zwecke auszuschließen versucht; und fördert damit die Entwicklung und Nutzung tierversuchsfreier Alternativen zum Wohle von Mensch, Tier und Umwelt. In ernährungswissenschaftlicher Hinsicht bezeichnet es den Verzicht auf alle Produkte, die ganz oder teilweise tierischen Ursprungs sind.“
Die Tierindustrie hat hervorragende Arbeit geleistet, um ihre Gewinne zu schützen, indem sie viele Mythen geschaffen und verbreitet hat, die unsere Mitschuld an der anhaltenden Travestie der Ausbeutung vieler Artennationen garantieren.
Bitte pflegen und unterstützen Sie diese Mythen nicht weiter, indem Sie suggerieren, dass es beim Veganismus um uns geht. Es geht hundertprozentig um die Tiere, für die wir Befreiung und Entscheidungsfreiheit über ihr eigenes Leben anstreben – zwei Rechte, die wir ihnen gestohlen haben.
Respectfully,
Anne
Hilary Rowland
Hi Anne,
I appreciate your opinion, but I am trying to highlight a few of the positive aspects of being “vegan”/ eating a plant-based diet. If I only harped on all the cruelty, very few people would want to read or share this article. To appeal to most people, it’s important to frame a movement as being positive, inclusionary and that there’s something in it for them. In reality, my #1 motivation is the animals, but I didn’t want to start the article by talking about the horrors of animal farming, lest it turned meat-eaters off completely.
Also, there’s no reason that veganism can’t be about animals AND health, the environment, etc. I really think that it’s important to be inclusionary and non-intimidating. This isn’t some elite club, it’s a movement that we want to have people join. Let’s make it fun and friendly!
Sara Williams
Personally, I strongly agree with Hilary. If you want to recruit people to a vegan lifestyle, you have to show them how it can benefit THEM. If you want to make people sad and get them to click away, tell them about all the horrors of factory farming.
Anstatt Leute wie Hilary zu kritisieren, die versuchen, der Bewegung zu helfen, warum verbringen Sie nicht Ihre Zeit damit, Facebook und Blogs von Steakhäusern und Pelzhändlern zu durchstöbern??!
Jennifer Ellis
Die 30-Tage-Vegan-Challenge von Colleen Patrick Goudreau ist wunderbar. Es ist ein Buch – und auch ein Online-Videokurs. Schauen Sie sich ihre Arbeit an unter http://www.joyfulvegan.com
Hilary Rowland
Thank you! Checking her out…
Rosemary Robles
Die Leute denken immer, dass alle Veganer blass und ungesund aussehen, aber alle Veganer, die ich kenne, sehen großartig aus und sagen, dass sie sich in ihrem Leben noch nie besser und gesünder gefühlt haben. 🙂
Vivian C
HAHAHA! Ich hatte einen Kollegen, der mir erzählte, dass jeder Vegetarier oder Veganer, den er jemals gekannt hatte, am Ende blass und kränklich aussah. Dieser Typ war etwa 1,70 Meter groß, wog 180 Kilogramm und konnte nicht im Schneckentempo von seinem Auto zur Tür unseres Gebäudes gehen, ohne wie ein Hund zu hecheln. Wenn es mich kränklich macht, ein paar Meter laufen zu können, ohne zu atmen, dann melde dich bei mir!
Hilary Rowland
Great comment! Sounds like this guy was pulling excuses out of the air for why he didn’t want to be vegan — which is a common thing to do, since being vegan requires some effort (at first, anyway). Ironically, it’s people like this who are going to die decades earlier than they would if they were vegan… yet they don’t want to change… so unfortunate. I feel lucky that I’ve been able to see the truth about the food industry — so many people have no idea.
Hilary Rowland
I think that’s a myth that the beef and dairy industry pays the media to perpetuate. Then, people who want an excuse to keep eating meat repeat the misinformation since it suits their needs.
Helen Dark
Ich hasse es, meinem Körper Chemikalien zuzuführen. eww!
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xoxo,
Helen